Мед является не только вкусным, но и полезным лакомством. С его помощью можно укрепить иммунную систему, избавиться от многих проблем со здоровьем. Представительницами прекрасного пола этот продукт нередко применяется в косметологических целях, входит в состав кремов и масок. Но целебными свойствами обладает исключительно натуральный мед, при хранении которого соблюдаются определенные условия. Для этого нужно использовать правильную тару.
Хранение меда – это целая наука. Некоторые уверяют, что сладкое лакомство нужно помещать только стеклянную или деревянную емкость, или использовать керамические банки. Но производственный процесс не стоит на месте, в продаже все чаще можно встретить мед в пластике. Важно знать, как правильно подобрать тару и обеспечить оптимальные условия хранения.
Пластиковые банки для хранения пчелиного продукта использовать можно, но есть определенные нюансы. Тара из этого материала представляет собой хорошую альтернативу емкостям из стекла и керамики. Производители предлагают разные виды пластиковой упаковки для сладкого лакомства, наиболее востребованы «мишки» ПЭТ. Для их изготовления применяется безвредная пищевая пластмасса. Она не искажает вкус и целебные качества продукта, который производят пчелы.
Список достоинств таких емкостей включает:
Баночка для меда может быть и большой, и миниатюрной. Подобрать подходящий вариант исходя из объема сладкого продукта, не составляет труда.
В миниатюрные пластиковые емкости удобно разливать пчелиный нектар, чтобы потом выставить его на продажу.
Такая тара полюбилась многим пчеловодам, главное, чтобы она была выполнена из пищевого пластика и имела соответствующую маркировку, подтверждающую ее безопасность. В этом случае она не будет выделять токсинов в хранящийся в ней продукт.
Компактные баночки для меда
Миниатюрные баночки, идеально подходящие для хранения пчелиного нектара
Легкая и практичная тара из пластика не бьется в отличие от стеклянных банок, ее комфортно транспортировать. Такими емкостями пользуются небольшие пчеловодческие хозяйства и компании, занимающиеся выпуском лакомства в промышленных масштабах.
Многочисленные положительные качества ПЭТ упаковки дополняются определенными нюансами. К примеру, не так просто отыскать пищевой пластик. Сладкое лакомство в такой таре может храниться до 5 лет, при условии сохранения абсолютной герметичности и определенного температурного режима.
При хранении банок температура не должна превышать +15 градусов. Лучше всего держать их в холодильнике. Повышение температуры до + 20 градусов чревато порчей продукта, появлением горечи.
Пластиковые вёдра для меда
Вместительные пластиковые ведра под мед, сохраняющие его вкус и свойства.
При ежедневном открывании упаковки в нее попадает воздух – сладость нужно употребить как можно скорее.
Емкости из пластика необходимо защищать от прямого воздействия солнечного света.
Соблюдение этих правил позволит сохранять свойствами продукта, создаваемого пчелами, в течение многих месяцев.
Цены на мед в стеклянных банках гораздо выше, чем на тот, что продается в пластике. Нет смысла платить лишние деньги за тару. Всем, кто стремится к экономии, рекомендуется отдавать предпочтение емкостям из пищевого пластика. Это обеспечит значительную экономию бюджета.
Если на таре есть обозначение в виде столового прибора или бокала – это говорит о том, что она подходит для хранения продуктов питания. На безопасность указывает и маркировка РР (ПП). Такая тара выполнена из полипропилена и не синтезирует токсичных веществ в процессе нагревания.
Удобная тара из пластика для меда
Пчелиный нектар, различный в пластиковые ведра
Важно оценить плотность прилегания крышки, в емкостях из пластика часто образуется плесень, если не соблюдаются правила хранения, при нарушении герметичности.
Выбирайте между металлической и пластиковой упаковке, отдавайте предпочтение пластмассе. Металлы подвержены окислению при продолжительном хранении в них медового продукта. Со временем они начинают синтезировать опасные вещества.
При приобретении пчелиного нектара, разлитого в пластиковые емкости, рекомендуется убедиться в наличии сертификата на упаковку.
Пластиковые емкости под мед продаются на специальных складах. Там тару из пластика можно приобрести по демократичной стоимости, без переплат. На выбор предлагаются разные типы емкостей, представляющие собой ведра в виде контейнеров, флаконы, бочонки фигурной формы.
В продаже представлена тара для промышленного и бытового применения. Чаще всего приобретаются пластиковые бочонки, представляющие собой мишек.
Вся имеющаяся в наличии тара отличного качества и стоит недорого. Выполняется ее доставка в разные регионы РФ.